Рецепт класичної домашньої випічки, спеціально створений для тих, хто не готовий проводити на кухні багато часу. Тобі знадобиться покупне листкове тісто, мак, родзинки і 1 яйце і через 20 хвилин на твоєму столі будуть ароматні макові булочки.
Інгредієнт:
- Листкове тісто-500 г.
- Мак - 1 стакан
- Окріп – 1 стакан
- Білок-1 шт. + (1 жовток +1 ч. ложка молока для змазування)
- Цукор-0,5 склянки
- Родзинки – 100 – 150 г
Спосіб приготування:
- За цей час необхідно, поки тісто розморожується, мак залити крутим окропом і залишити для набухання. Промити і замочити родзинки.
- Після того, як тісто розморозиться — трохи розкачати його або розтягнути руками.
- Збити білок і цукор, додати проціджений мак і розмішати гарненько. Цю суміш нанести на тісто, посипати родзинками і, якщо любите солодше, додати трохи цукру.
- Згорнути рулет, розрізати на невеликі шматочки, дати трохи постояти. Потім змастити жовтком, змішавши його з молоком і посипати трохи маком.
- Викласти булочки на деко, застелене пекарської папером і поставити, розігрів духовку до 180 градусів на 15-18 хвилин.
Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від молодої дружини Петросяна Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
