Рецепт классической домашней выпечки, специально созданный для тех, кто не готов проводить на кухне много времени. Тебе понадобится покупное слоеное тесто, мак, изюм и 1 яйцо и через 20 минут на твоем столе будут ароматные маковые булочки.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 500 г.
- Мак – 1 стакан
- Кипяток – 1 стакан
- Белок - 1 шт. + (1 желток +1 ч. ложка молока для смазывания)
- Сахар – 0,5 стакана
- Изюм – 100 – 150 г
Способ приготовления:
- За это время необходимо, пока тесто размораживается, мак залить крутым кипятком и оставить для набухания. Промыть и замочить изюм.
- После того, как тесто разморозится — немного раскатать его или растянуть руками.
- Взбить белок и сахар, добавить процеженный мак и размешать хорошенько. Эту смесь нанести на тесто, посыпать изюмом и, если любите по слаще, добавить немного сахара.
- Свернуть рулет, разрезать на небольшие кусочки, дать немного постоять. Затем смазать желтком, смешав его с молоком и посыпать немного маком.
- Выложить булочки на противень, застеленный пекарской бумагой и поставить, разогрев духовку до 180 градусов на 15-18 минут.
Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
