Найоригінальніше блюдо з картоплі, де використовуються найпростіші інгредієнти. Ніяких походів в магазин, все вже є в твоєму холодильнику.
Інгредієнт:
- Картопля-3 шт.
- Рисове борошно-4 ст. ложки
- Сіль - 1 ч. ложки
- Цукор-2 ст. ложки
- Твердий сир-100 г
Спосіб приготування:
- Очистіть картоплю і наріжте його кружечками. Зваріть овоч на пару.
- М'який картопля перетворити в кашку, додайте сіль, цукор, борошно і перемішайте.
- Скрутіть тісто для коржів в кульки. Кожен трохи розімніть, викладіть тертий сир і накрийте знову тестом, формуючи довгасті коржі.
- Обсмажуйте кругляшки на сковороді в невеликій кількості масла по 4-6 хвилин.
- Якщо хочете внести щось новеньке в смак коржів з картоплі, додайте улюблені спеції.
Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від молодої дружини Петросяна Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.