Самое оригинальное блюдо из картофеля, где используются самые простые ингредиенты. Никаких походов в магазин, все уже есть в твоем холодильнике.

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Рисовая мука - 4 ст. ложки
  • Соль - 1 ч. ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Твердый сыр - 100 г

Способ приготовления:

  1. Очистите картофель и нарежьте его кружочками. Сварите овощ на пару.
  2. Мягкий картофель превратить в кашицу, добавьте соль, сахар, муку и перемешайте.
  3. Скрутите тесто для лепешек в шарики. Каждый немного разомните, выложите тертый сыр и накройте снова тестом, формируя продолговатые лепешки.
  4. Обжаривайте кругляшки на сковороде в небольшом количестве масла по 4–6 минут.
  5. Если хотите внести что-то новенькое во вкус лепешек из картофеля, добавьте любимые специи.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой