Традиційно, на Великдень прийнято фарбувати яйця. Багато хто з вас краще традиційні способи фарбування яєць, наприклад - цибулевої лушпинням або куркумою. Але якщо ти хочеш щось оригінальне, то пропонуємо на вибір ТОП-10 незвичайних варіанти, але спочатку ознайомся з загальними правилами, тоді яйця вийдуть рівномірно прокрашенние, не лопнуть під час варіння і легко чиститися.
- Щоб фарба лягала рівніше, перед тим як варити яйця протри їх спиртом.
- Щоб яйця під час варіння не лопнули, додай у воду кілька столових ложок солі.
- А щоб яйця легше чистилися, після того як зваряться, окуні їх на кілька хвилин у холодну воду.
10 способів пофарбувати яйця
Краще уникати хімічних барвників, якщо в будинку є діти. Вибирай тільки натуральні – буряковий сік, цибульне лушпиння і т. д.
№1. Якщо проварити сирі яйця зі шпинатом або кропивою, вони вийдуть зеленого кольору, в залежності від концентрації трави.
№2. Жовті яйця вийдуть, якщо проварити їх в куркумі. Фіолетові яйця вийдуть, якщо фарбувати їх у фіалках – наприклад, взяти квіти, залити їх гарячою водою, дати розчину настоятися і замочити в ньому яйця на ніч. Якщо додати у воду трохи лимонного соку, вийде лавандовий колір.
№3. Якщо варити зі шкаралупою волоського горіха, яйця вийдуть світло-бежеві або коричневі.
№4. Рожевий колір можна отримати за допомогою журавлинного соку. Робимо так: видавлюємо сік, відварюємо в ньому яйця, залишаємо на ніч.
№5. Сині яйця або сині розводи на них можна отримати, якщо натерти вже відварені яйця листям червоної капусти.
№6. Провари яйця в молотом кави, і отримаєш крашанки бежевого або коричневого кольору.
№7. Яйця в цятку легко зробити так: обваляй мокре яйце в рисі, гречці або інший крупі. Щільно загорни його в марлю, зав'яжи міцно, звари в будь-якому барвнику. Отримаєш симпатичне і незвичайне яйце.
№8. на яйцях вийшов абстрактний малюнок, загорни їх в цибульну лушпиння і загорни в марлю, провари в лушпинні або будь-якому барвнику. Вийде яйце в розлученнях.
№9. Білі візерунки на крашанку можна нанести за допомогою цукрової пудри. Беремо склянку цукрової пудри, додаємо трохи води, щоб суміш вийшла дуже густа. За допомогою кондитерського шприца наносимо візерунок на відварені та пофарбовані яйця.
№ 10. «Шовкове» фарбування – модний нині спосіб фарбування великодніх яєць, хоча і не зовсім нешкідливий. Беремо білі сирі яйця, загортаємо в шматочки натурального шовку, наприклад, ріжемо для цього старі краватки. Потім закріплюємо нитками або іншою тканиною. Варимо, додавши оцет.
Читай, як приготувати на Великдень ідеальну глазур і приготувати справжню сирну паску, а так-же спекти італійський паску панеттоне за рецептом Юлії Висоцької.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
