При приготовлении салата обязательно используйте одно условие – приготовьте его побольше, потому что нет ни одного мужчины которому бы не понравилось это блюдо.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное или копченое, по вкусу)
  • Грибы (я обычно беру шампиньоны) – 0, 5 кг
  • Куриные яйца – 4 – 5 шт. (в зависимости от размера)
  • Плавленый сыр – 2 упаковки
  • Помидоры – 2 штуки
  • Лук – 2 – 3 штуки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соус (отлично подходит домашний майонез или сметана)

Способ приготовления:

  1. Перед тем, как готовить все ингредиенты, поместите сыр в морозильник.
  2. Для начала нужно вымыть и высушить грибы. Затем нарежьте их мелкими кусочками. В это время поставьте разогреваться сковороду. Она должна быть раскаленной. Выкладывайте на нее все грибы и обжаривайте 10 минут. В процессе добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Пока жарятся шампиньоны, подготовьте лук. Очистите его и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в сковороду растительное масло и положите туда лук. Обжаривайте лук и грибы вместе еще 10 минут, после чего снимите их с огня и переложите в тарелочку.
  4. Яйца необходимо отварить в течение 7 минут. Затем мелко нарезать или натереть.
  5. Нарежьте куриное филе кубиками.
  6. Натрите сыр на терку.
  7. Измельчите чеснок.
  8. Смешайте сыр, яйца и чеснок с соусом.
  9. Теперь нужно выложить салат. Первый слой – грибы, второй – приготовленный соус, третий – курица, четвертый – снова соус.
  10. Когда все готово, поставьте салат в холодильник на час. Перед подачей нарежьте помидоры тонкими слайсами и выложите сверху.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою