Известный диетолог, нутрициолог специально для Сlutch рассказала о том, как приготовить традиционное блюдо на Рождество - кутью.
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУТЬЯ
( 308 ККАЛ НА 100 ГР)
Вам понадобятся:
• пшеница 200 гр.
• мак 100 гр.
• изюм 100 гр.
• вишня вяленная 100 гр.
• курага 100 гр.
• грецкий орех 100 гр.
• мед 3 ст.л.
• сахар 1 ст.л., соль 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Пшеницу промыть в холодной воде, залить чистой водой и варить под крышкой минут 20, потом добавить соль и варить помешивая до мягкости. Готовую пшеницу откинуть на дуршлаг и остудить.
2. Мак залить водой и варить минут 30. Слить через ситечко и перетереть с сахаром.
3. Сухофрукты моем и высушиваем бумажными полотенцами.
4. Орехи измельчаем и подсушиваем на сковороде. 5. Все компоненты добавляем к пшенице, перемешиваем.
6. Перед подачей мед разводим в небольшом количестве теплой воды и заливаем кутью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как уберечься от коронавируса: 10 полезных ссылок
- По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
- Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
- Как безопасно пользоваться транспортом во время пандемии COVID-19 в материале.
- Как правильно ухаживать за больным членом семьи, чтобы не заразиться читай по ссылке.
- Правила самоизоляции во время пандемии здесь.
- Как сделать антисептик дома смотри тут
- Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
