Готовим салат “Селедка под шубой” по-новому рецепту. Этот слоеный салат станет настоящим украшением новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Селедка – 300 г
- Отварной картофель – 2 шт.
- Плавленые сырки – 2 шт.
- Пучок зеленого лука
- Вареные яйца – 4-5 шт.
- Майонез –150 г
- Соленые огурцы – 300 г
- Консервированный зеленый горошек – 100 г
- Соль, перец – по кусу
- Салат получается недорогим, но очень вкусным
Способ приготовления:
- Сперва нужно натереть на терке картофель, яйца, огурцы и плавленые сырки, а сельдь нарезать кубиками, лук измельчить.
- Затем с помощью кулинарного кольца сформовать салат.
- Первым слоем выложить тертый картофель. Посолить, поперчить по вкусу и смазать майонезом.
- Второй слой селедки, зеленого лука и снова майонез.
- Третий слой – плавленые сырки
- Четвертый слой – огурцы и майонез.
- Пятый слой яйца, смазанные майонезом.
- Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на несколько часов, чтобы блюдо пропиталось.
- Перед подачей салат украсить консервированным горошком и зеленым луком.
Если готовить "Оливье" классическим способом, то он получается довольно тяжелым и сытным, но есть способ сделать его более легким и даже диетическим. Если заменить соленые огурцы на свежие, вареную колбасу на курицу, а консервированный горошек на замороженные, то «оливье» станет легким и даже воздушным.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
Словно сестры: Ирина Горовая показала красавицу-дочь от первого мужа
С неопрятной грязной головой: Катя Осадчая ошеломила неухоженным внешним видом на борту самолета (фото)
Девушка спасла больного младенца, которого нашла в куче мусора: как выглядит ребенок спустя 2 года (ФОТО)
"Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО)
Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
-
"Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).
-
Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.
-
Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.
-
Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!