Нарядный слоеный салат из куриной грудки, ананасов и грецких орехов. Готовится просто, а выглядит, как настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 250 г
- Грецкие орехи - горсть + несколько штук для украшения
- Ананасы - 300 г + несколько штук для украшения
- Твердый сыр – 150 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана или майонез
Способ приготовления:
- Курицу мелко нарезаем. Орехи рубим. Сыр натираем на мелкой терке.
- Выдавливаем чеснок, добавляем к нему сметану и перемешиваем.
- Салат выкладываем слоями. На них слой курицы. Смазываем его сметаной. Посыпаем орехами. Затем идет слой ананасов. Сыр смешиваем с оставшейся сметаной и выкладываем верхним слоем. Все тщательно разравниваем.
- В кондитерский мешок или обычный пакетик накладываем сметану, отрезаем маленький уголок от пакета и выдавливаем сметану, рисуя сетку. Внутри сетки в шахматном порядке выкладываем орехи и кусочки ананаса. Салат готов.
Смотри видео пригтовления салата:
Напомним, что ранее мы рассказали, как приготовить быстрый новогодний салат из самых обычных бюджетных продуктов.
Если готовить "Оливье" классическим способом, то он получается довольно тяжелым и сытным, но есть способ сделать его более легким и даже диетическим. Если заменить соленые огурцы на свежие, вареную колбасу на курицу, а консервированный горошек на замороженные, то «оливье» станет легким и даже воздушным.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
