Для приготовления этого блюда тебе понадобится всего три ингредиента – картошка, капуста и немного сала. Как видишь, продукты бюджетные, а на выходе получится очень вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
- Картофель
- Капуста
- Сало
- Соль, перец и другие специи по вкусу
Продукты для этого блюда берем в произвольном количестве.
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать.
- Картофель помыть и нарезать кружочками. Очищать от кожуры не надо.
- Форму или противень смазать подсолнечным маслом. Выложить капусту, посолить, поперчить. Можно добавить сладкую копченую паприку и перемешать.
- Сверху на капусту выложить картошку. Картофель также посыпать специями.
- Свежее или копченое сало нарезать крупными кусочками. Затем выложить на картофель.
- Запекать блюдо примерно 35-40 минут при 180℃.
- Форму можно накрыть фольгой, а за 7-10 минут снять и включить режим конвекции или гриль.
- Блюдо готово, когда картошка с капустой и салом получится румяной.
Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
