Мини пицца – вкуснейшая горячая закуска, которой можно накормить всю семью. Тесто для мини пиццы очень простое и с ним не нужно долго возиться.

Ингредиенты:

• Теплое молоко - 1 стакан
• Дрожжи прессованные - 21 г
• Растительное масло – 0,5 стакана
• Сахар - 1 ч. ложка
• Соль - 1 ч. ложка
• Мука - 3-3,5 стакана

Для соуса:

• Томатная паста - 1 ст. ложка
• Тимьян - 1 ч. ложка

Начинка:

• Колбаса, сосиски, оливки, зеленый перец, тертый сыр

Способ приготовления:

1. Перемешать дрожжи, молоко и сахар до растворения. Добавить масло и соль, постепенно добавить муку и замесить очень мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Накрыть и оставить на полчаса.
2. Нарезать ингредиенты для начинки небольшими кусочками и перемешать.
3. Для соуса в томатную пасту добавить тимьян и немного воды.
4. Тесто раскатать толщиной примерно полсантиметра, вырезать кружочки, выложить на противень с пергаментной бумагой, смазать соусом, добавить сыр и начинку.
5. Готовить в духовке при 180 градусов, до золотистого цвета.
6. За 5-10 минут до готовности добавить ещё сыра.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. Тренды создаешь ты: выбирай лучший beauty-товар на WATSONS HWB AWARDS 2020.

2. PUMA делает очередной шаг в направлении осознанности и экологической безопасности в рамках запуска новой йога коллекции EXHALE.

3. Возрастные изменения кожи: почему происходят и как с ним бороться.

4. Alyosha показала подросших сыновей от Тараса Тополи: о лапочке-дочке забыла.

5. ЭКО вызывает рак? Двойня - это осложнение? Кесарево и здоровье детей. Правда от репродуктолога.