Салат «Оливье» в традиционном исполнении сложно назвать диетическим, но заменив несколько ингредиентов, которые совершенно не повлияют на вкус, можно получить низкокалорийное блюдо, которое даже можно включить в меню, когда ты на диете.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Маринованные огурчики (или свежие) - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Стручковая фасоль (вместо горошка) - на глаз.
- Яйца - 2 шт.
- Йогурт несладкий.
- Соевый соус.
- Горчица.
- Зелень по вкусу.
Способ приготовления:
- Курицу отварить, остудить, порезать.
- Фасоль отварить до готовности.
- Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, заправляем несладким йогуртом/сметаной.
- Либо можно сделать такую заправку: простой йогурт+соевый соус+немного горчицы (по вкусу.)
Приятного аппетита!
Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
