Если в вашей семье любят картошку, то это блюдо будет очень кстати. Кроме того, что оно получается безумно вкусным и оригинальным на вид, поэтому эту картошку можно подавать даже на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Картошка – 1 кг
  • Лук – 2-3 шт.
  • Сливочное масло - 50-60 г
  • Молоко - 350-400 мл
  • Прованские травы – 1 ч. ложка
  • Перец, соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите картошку, помойте и порежьте в виде тонких кружков. Ускорит и упростит процесс терка-шинковка. Я всегда ее использую, когда мне нужно что-то нарезать тоненько.
  2. С лука снимите шелуху и порежьте тонкими колечками.
  3. Возьмите сковородку либо форму и смажьте маслом (можно, как сливочным, так и растительным). Картофель выложите слоями, чередуя с луком.
  4. Каждый слой присолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
  5. Последний слой должен быть картофельный, но пока что не выкладывайте его. Сначала вскипятите молоко и залейте им картошечку.
  6. После этого выложите последний картофельный слой и распределите по нему растопленное масло, а также посолите, поперчите и приправьте травами.
  7. Закройте сковородку или форму фольгой и поместите в нагретую до 200-220° духовку. Время запекания – 40-45 минут.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Нина Матвиенко впервые за долгое время появилась на публике: как выглядит 73-летняя певица

43-летняя Камалия сменила имидж: отрезала волосы и помолодела на 20 лет (фото)

Тренды создаешь ты: выбирай лучший beauty-товар на WATSONS HWB AWARDS 2020

Возрастные изменения кожи: почему происходят и как с ним бороться

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Тренды создаешь ты: выбирай лучший beauty-товар на WATSONS HWB AWARDS 2020.

  2. PUMA делает очередной шаг в направлении осознанности и экологической безопасности в рамках запуска новой йога коллекции EXHALE.

  3. Возрастные изменения кожи: почему происходят и как с ним бороться.

  4. Alyosha показала подросших сыновей от Тараса Тополи: о лапочке-дочке забыла.

  5. ЭКО вызывает рак? Двойня - это осложнение? Кесарево и здоровье детей. Правда от репродуктолога.