Не секрет, что самые вкусные овощные закуски получаются исключительно из сезонных овощей. Быстрый закусочный торт из баклажанов — настоящая находка для ценителей простых и оригинальных блюд!

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 6 шт.
  • Помидоры - 7 шт.
  • Плавленый сырок - 3 шт.
  • Свежая зелень - пучок
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Майонез - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл

Способ приготовления:

  1. Вначале необходимо хорошенько помыть баклажаны, очистить от кожуры, а затем нарезать их кружочками.
  2. После этого выложи баклажаны на тарелку, посоли и оставь их так постоять 10–15 минут. Это необходимо сделать, чтобы убрать излишнюю горечь из нашего основного ингредиента.
  3. Затем необходимо промокнуть баклажанные кружочки бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки сока, поперчить и полить их растительным маслом.
  4. Далее разогрей духовку до 180 градусов и выложи баклажаны на противень. В разогретой духовке готовим баклажаны 30–35 минут. Достаем и полностью остужаем.
  5. Пока баклажаны будут остужаться, можно подготовить остальные ингредиенты.
  6. Помидоры хорошенько промываем под проточной водой, а затем нарезаем тонкими ломтиками. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом в отдельной мисочке. После этого следует натереть плавленые сырки на мелкой терке, а зелень измельчить.
  7. Формируем торт: первым слоем выкладываем баклажаны, затем немного майонеза и зелени, после — ломтики помидора и в самом конце посыпаем все частью плавленого сыра.
  8. Затем повтори все слои, укрась торт по своему усмотрению и отправляй его в холодильник минимум на полчаса.

Напомним, ранее Ревизор Юлия Панкова порекомендовала рецепт самых вкусных шоколадных конфет.

Смотри видео по теме:

Популярные статьи сейчас

В мешковатой одежде и без капли косметики: Надя Дорофеева во всю отрывается в Португалии

"Не могу дождаться!" Беременная Настя Каменских подтвердила все слухи и показала округлившийся животик в купальнике

"Теперь будет трое детишек!" Беременная Оля Полякова засветила округлившийся животик на красной дорожке

"А где мужик?" Кристина Асмус порадовала пользователей обнаженными фото в постели

Показать еще

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Очень неожиданно! Стало известно, кто может стать героем 12-го сезона шоу «Холостяк»

Стало известно, с кем Потап изменял Ирине Горовой, кроме Каменских

Старшая дочь Ольги Сумской встретилась с родным отцом – как выглядит первый муж украинской Росколаны – ему уже 71

Аллергия после грозы, заразная сыпь, аллергия на мужа | 10 странных вопросу аллергологу