Сам процесс приготовления занимает всего 15 минут. Нужно только вскипятить воду, сложить ингредиенты в банку и залить рассолом. Ровно через сутки получаются хрустящие и очень вкусные огурчики.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1,5 кг
  • Вода - 2 л
  • Соль - 2 ст. ложки
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Листья хрена - 1–2 шт.
  • Листья смородины3–4 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Черный перец (горошком) - 6–8 шт.
  • Перец душистый - 2–3 шт.
  • Укроп - 20 г
  • Чеснок - 4–5 зубчик

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все продукты. Вымойте зелень и огурцы, у последних срежьте хвостики. Очистите чеснок.
  2. Доведите воду до кипения и растворите в ней 2 ложки соли с небольшой горкой и 1 ложку сахара без горки.
  3. Плотно уложите огурцы в трехлитровую банку, чередуя их с зеленью и чесноком. Сверху выложите горошки перца и лавровый лист.
  4. Залейте огурцы кипящим рассолом и накройте крышкой. Дайте постоять сутки при комнатной температуре. Готовые огурцы уберите в холодильник.

Напомним, ранее Ревизор Юлия Панкова порекомендовала рецепт самых вкусных шоколадных конфет.

Смотри видео по теме:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой