Сам процесс приготовления занимает всего 15 минут. Нужно только вскипятить воду, сложить ингредиенты в банку и залить рассолом. Ровно через сутки получаются хрустящие и очень вкусные огурчики.
Ингредиенты:
- Огурцы - 1,5 кг
- Вода - 2 л
- Соль - 2 ст. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Листья хрена - 1–2 шт.
- Листья смородины3–4 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец (горошком) - 6–8 шт.
- Перец душистый - 2–3 шт.
- Укроп - 20 г
- Чеснок - 4–5 зубчик
Способ приготовления:
- Подготовьте все продукты. Вымойте зелень и огурцы, у последних срежьте хвостики. Очистите чеснок.
- Доведите воду до кипения и растворите в ней 2 ложки соли с небольшой горкой и 1 ложку сахара без горки.
- Плотно уложите огурцы в трехлитровую банку, чередуя их с зеленью и чесноком. Сверху выложите горошки перца и лавровый лист.
- Залейте огурцы кипящим рассолом и накройте крышкой. Дайте постоять сутки при комнатной температуре. Готовые огурцы уберите в холодильник.
Напомним, ранее Ревизор Юлия Панкова порекомендовала рецепт самых вкусных шоколадных конфет.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
