Диетологи утверждают, что цветная капуста очень полезна для тех, кто не доволен своим весом, ведь в 100 г отварной или запеченной капусты содержится всего 30 ккал. Поэтому блюда из цветной капусты можно есть даже поздно вечером.
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 1,5 кг
- Молоко - 500 мл
- Вода - 500 мл
- Нежирные сливки - 200 мл
- Голландского сыра или пармезана - 200 г
- Чеснок - 5 зубчика
- Сливочное масло для смазывания формы
- Мускатный орех - 1 щепотка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Капусту разберите на соцветия и варите их 5–7 минут в подсоленной воде с молоком.
- В сливки добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, мускатный орех и половину тертого сыра.
- Капусту откиньте на дуршлаг, дайте жидкости хорошо стечь. Выложите соцветия в смазанную форму для запекания, залейте сливками.
- Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем достаньте и присыпьте оставшимся сыром. Верните в духовку на 10 минут.
Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
"Сходит с рук": Наталья Могилевская после романа с миллионером намекнула на измену
Задолго до пластики и огненно-рыжих волос: как выглядела Хюррем из «Великолепного века» до своей популярности более 20 лет назад
Усатая рекордсменка: как выглядит и что умеет самая умная кошка в мире: (ФОТО, ВИДЕО)
Крупным планом: как на самом деле выглядит лицо Кароль, Лорак и Поляковой без помощи визажистов (фото)
Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
-
50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".
-
Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.
-
Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.
-
Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.
-
Сексолог рассказала правду об изменах, идеальном оргазме, слабом либидо и сексе при детях.