Этот универсальный рецепт теста для заливных пирогов можно использовать с любой начинкой: мясом, грибами, капустой, фруктами или ягодами. Оно всегда получается мягким и нежным, а самое главное идеально оттеняет вкус начинки.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана - 300 г
  • Пшеничная мука - 120 г
  • Соль - 0,3 ч. ложки
  • Разрыхлитель - 10 г

Способ приготовления:

  1. Смешайте сметану и яйца, посолите и хорошенько перемешайте до однородности.
  2. Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте.

Как приготовить пирог:

Смажьте растительным маслом форму для выпечки, залейте тесто, а затем равномерно положите начинку. Остатки теста распределите сверху.

Выпекайте пирог при 180 °С примерно 35–40 минут.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".

Популярные статьи сейчас

Сбросила шелка и бриллианты: самая богатая певица Украины появилась перед публикой в неожиданном образе – Захуру не привыкать (фото)

Задолго до пластики и огненно-рыжих волос: как выглядела Хюррем из «Великолепного века» до своей популярности более 20 лет назад

Секс в браке: как вернуть "огонь" в отношения — ответ сексолога

В коротком платье: после слухов о беременности Катя Осадчая показала трогательное фото с супругом

Показать еще

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

  2. Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

  3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

  4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

  5. Сексолог рассказала правду об изменах, идеальном оргазме, слабом либидо и сексе при детях.