Для того чтобы приготовить настоящую итальянскую пасту, не обязательно ехать в Италию за ингредиентами. Достаточно спуститься в близлежащий магазин, уверенны ты найдешь там все ингредиенты.

Паста «Болоньезе» по-новому

Ингредиенты:

  • Спагетти – 300 г
  • Мясной фарш – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок- 2-3 зубчика
  • Плавленый сыр – 200 г
  • Томатная паста – 3 ст. ложки
  • Зелень – 0,5 пучка
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Обжарьте измельченный лук. Добавьте фарш. Доведите до готовности мяса.
  2. Всыпьте тертый сыр и подождите, пока он расплавится.
  3. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту. Потомите под крышкой. Добавьте пару столовых ложек воды, посолите и поперчите.
  4. Всыпьте измельченную зелень.
  5. Подавайте мясной соус со спагетти

Паста с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Паста - 400 г
  • Сливки - 200 мл жирностью 20 %
  • Лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Соль, прованские травы по вкусу

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Скончался Ларри Кинг, известный американский телеведущий, который ранее был госпитализирован с коронавирусом

Моложе Бузовой на 12 лет: Дава после расставания с певицей начал хвастаться новой пассией

Лилия Ребрик засветила настоящее лицо: как телеведущая выглядит без макияжа

В его жизни нет места Тины Кароль: 40-летний Дан Балан презентовал клип с новой музой (ВИДЕО)

Показать еще
  1. Отварите грудку в подсоленной воде. Остудите и нарежьте кубиками.
  2. Обжарьте измельченный лук на масле. Добавьте к нему мясо. Обжаривайте минуты 3.
  3. Влейте в сковороду сливки, тушите под крышкой 4 минуты.
  4. Отварите пасту. Пересыпьте в сковороду, добавьте соль и прованские травы. Перемешайте, а затем подавайте пасту с куриной грудкой.

Паста «Карбонара» со сливками

Ингредиенты:

  • Бекон – 200 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливки – 200 мл
  • Томатная паста – 0,5 ст. ложки
  • Спагетти – 200 г
  • Вода – 0,5 л
  • Сыр – 100 г
  • Базилик – 2 веточки
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарежьте бекон, обжарьте в глубокой сковороде. Всыпьте измельченный чеснок. Обжаривайте еще 3 минуты.
  2. Влейте сливки, посолите, поперчите, а также добавьте томатную пасту. Подождите, пока масса закипит, уменьшите огонь и варите до загустения.
  3. Отварите спагетти до полуготовности. Пересыпьте в сковороду. Добавьте базилик. Затем тушите в сливочно-беконном соусе до готовности. Посыпьте карбонару со сливками пармезаном перед подачей.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!