С начала 2024 года в Украине наблюдается рост цен на овощи. Цены на лук увеличились на 11,7%, достигнув отметки в 16,9 грн/кг, а цены на картофель подскочили на 41,8%, достигнув 21,5 грн/кг. Об этом пишет OBOZ.UA.
Согласно данным Государственной службы статистики Украины, цены на свеклу выросли на 40,7%, достигнув 16,1 грн/кг, на капусту – на 27,9% до 14,3 грн/кг, а на морковь – на 26,2% до 14,4 грн/кг.
В то же время, некоторые продукты стали дешевле. Например, средняя цена на гречневую крупу снизилась на 5,2%, достигнув 28,9 грн/кг.
Цены на яйца также упали на 9,2%, до 51 грн/кг, а на свинину – на 4,6%, до 184,7 грн/кг. Сахар подешевел незначительно, на 3,2%, до 32,2 грн/кг, в то время как цены на сало и яблоки увеличились на 0,4% и 7,6% соответственно, достигнув 174,3 грн/кг и 22,1 грн/кг.
Инна Сало, заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики, прогнозирует дальнейший рост цен на овощи, особенно на компоненты для борща, такие как капуста, морковь, картофель, свекла и лук.
Эксперт объясняет, что проблемы с перевозками на польско-украинской границе повлияли на внутренний продовольственный рынок.
Несмотря на то, что Украина имеет достаточные запасы зерна и овощей, а также возможности для их производства, цены начали колебаться еще в ноябре.
Напомним, что за год с января 2023 года по январь 2024 года в Украине снизились цены на несколько ключевых продуктов, в частности на яйца, цены на которые упали на 18,7%.
Ранее эксперты рассказали, что происходит с ценами в Украине.
Также в Украине резко упала цена на популярный овощ.
