Как очистить овощи от пестицидов: 5 простых способов от Мирославы Ульяниной

Об этом рассказала известный диетолог Мирослава Ульянина.

Итак, 5 простых способов сделать овощи и фрукты чище:

Тщательно помыть. Основное количество пестицидов накапливается на поверхности или в кожуре, не всегда проникая внутрь плода. Поэтому фрукты и овощи нужно обязательно тщательно мыть.
Кожуру — вон. Хочешь обезопасить себя — срезай кожуру с овощей и фруктов. Так ты избавишься как минимум половины пестицидов (которые могут присутствовать), а иногда — и от всех вместе. В капусте и в листовых салатах удаляй внешнее листья — если какая-то «химия» и есть, то она сосредоточена на них.

Известный диетолог рассказала, как в домашних условиях избавиться от пестицидов на овощах и фруктах

Замачивай. Наполни глубокую емкость водой с добавлением яблочного уксуса в соотношении 10: 1. Положи в воду овощи и фрукты и оставь на 15-20 минут. Эта процедура поможет удалить большинство пестицидов с поверхности продуктов. После чего обязательно промой их в чистой воде, просуши и отправь в холодильник. Вместо уксуса можно использовать сок одного лимона с добавлением 4 столовых ложек соли.
Для зелени подойдет солевой раствор: раствори 1 столовую ложку соли в 1 литре воды, замочи зелень на полчаса, после чего тщательно промой ее чистой водой и просуши.

И самое главное: присутствие в рационе овощей и фруктов, богатых витаминами C и E, помогает нейтрализовать негативное влияние нитратов на наш организм.

Почему некоторые дети болеют чаще: четкий ответ доктора Комаровского

Смотри видео по теме:

Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.

Также читай об 11-летней девочке, которой врачи поставили неизлечимый диагноз и прогнозировали скорую смерть. Но несмотря на прогнозы медиков, болезнь загадочным образом исчезла сама по себе. Подробнее читай здесь.

Кроме того, советуем ознакомиться с эксклюзивным материалом Clutch, в котором мы рассказали о традиции женского обрезания и распространенности этой зверской процедуры в Украине. Интересно узнать, сколько в нашей стране стоит искалечить ребенка? Тогда читай и делись этой информацией с друзьями — это действительно то, что должна знать каждая сознательная девушка.

Больше интересной информации ты всегда сможешь найти на clutch.ua