Мнение, что от жиров толстеют, а значит их надо исключить из рациона — старый миф. На самом деле, полезные пищевые жиры в обязательном порядке должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Именно они помогают организму усваивать полезные вещества, контролировать уровень холестерина и артериального давления, поддерживают рост клеток и обеспечивают организм энергией.
Такой полезный холестерин
Холестерин — вещество, содержащееся в жирах животного происхождения. Наслушавшись о его вредных свойствах, многие отказываются включать его в пищу и выбирают исключительно растительные масла. Но, как сказала Супрун — делать этого не стоит, так как нам необходимы жиры разного происхождения, в том числе и холестерин. Если ты будешь вести здоровый образ жизни, включать в свой рацион достаточное количество жиров животного происхождения, и при этом не иметь проблем с печенью — уровень холестерина у тебя всегда будет в норме.
Главное — знать меру. Холестерины не должны находиться в верхушке пищевой пирамиды, а присутствовать в рационе в умеренном количестве. Без этих веществ ты рискуешь заболеть бесплодием, депрессией, авитаминозом, и получить ослабленный иммунитет.
Советы по питанию от Супрун:
- Не экспериментируй с жирностью молочных продуктов. Лучше употреблять меньше молока, но с большим процентом жирности. Обезжиренные молочные продукты теряют свои полезные свойства вместе с калориями, да и чувства сытости они не вызовут, что заставит тебя лишний раз переедать.
- Не жарь на растительном масле. Это далеко не самое здоровое решение — во время жарки масла становятся вредными, а еда — слишком калорийной и жирной.
Утренняя пробежка способна изменить жизнь: советы эксперта
- Включай в свой рацион рыбу. Это хороший источник Омега-3 жирных кислот и профилактика ненужных воспалений. 200-300 грамм рыбы или моллюсков на неделю — вполне достаточно, чтобы обеспечить тебя нужным количеством жиров.
- Будь физически активна. Ничто так не сжигает калории и не нормализует уровень холестерина, как физические аэробные нагрузки.
Напомним, звездный фитнес-тренер Марина Узелкова раскрыла свои личные секреты красоты. О том, зачем ей детский крем и лед — читай в этой статье.
Смотри далее интервью, в котором диетолог Светлана Фус рассказывает о правильном питании:
Самые интересные и полезные материалы ищи на clutch.ua
