Особое значение это имеет во время войны, поскольку страдает не только психологическое здоровье, но и организм в целом. Киевский центр общественного здоровья на своей странице в Фейсбук перечислили 10 продуктов, которые положительно влияют на здоровье и помогают укрепить иммунитет.
-
Цитрусовые. Витамин С в цитрусовых помогает укрепить иммунную систему. Он увеличивает выработку лейкоцитов, играющих ключевую роль в борьбе с инфекциями.
-
Красный сладкий перец. Красный сладкий перец содержит почти втрое больше витамина С, чем обычный апельсин. Перец – это богатый источник бета-каротина. Помимо укрепления иммунной системы, витамин С способен помочь вам сохранить здоровую кожу.
-
Брокколи – это один из самых полезных овощей, которые вам следует положить на свою тарелку. Лучший способ сохранить больше питательных веществ в продукте – это приготовить его на пару.
-
Чеснок. Он добавляет немного пикантности в пищу и необходим для нашего здоровья. Чеснок ценен в борьбе с инфекциями. Кроме того, оно может замедлить развитие атеросклероза, а также снижает кровяное давление. Иммуностимулирующие свойства чеснока обусловлены высокой концентрацией серосодержащих соединений, таких как алицин.
-
Имбирь – это еще один ингредиент, который полезен для нашего организма. Имбирь способен уменьшить боль в горле и воспалительные заболевания.
-
Миндаль. Витамин Е является мощным антиоксидантом и ключом к здоровой иммунной системе. Это жирорастворимый витамин, а значит, для его правильного усвоения требуется присутствие жира.
-
Семена подсолнечника также невероятно богаты селеном.
-
Куркума. Эта ярко-желтая горькая пряность уже много лет используется как противовоспалительное средство при лечении остеоартрита и ревматоидного артрита. Исследования показывают, что высокая концентрация куркумина, который придает куркуме характерный цвет, способна помочь уменьшить повреждение мышц, вызванное физической нагрузкой.
-
Зеленый чай. Как зеленый, так и черный чай богаты флавоноидами.
-
Киви наполнено необходимыми питательными веществами, в т.ч. фолиевой кислотой, калием, витаминами К и С. Витамин С повышает лейкоциты для борьбы с инфекцией, в то время как другие питательные вещества в киви поддерживают нормальное функционирование остального организма.
