Особое значение это имеет во время войны, поскольку страдает не только психологическое здоровье, но и организм в целом. Киевский центр общественного здоровья на своей странице в Фейсбук перечислили 10 продуктов, которые положительно влияют на здоровье и помогают укрепить иммунитет.

  • Цитрусовые. Витамин С в цитрусовых помогает укрепить иммунную систему. Он увеличивает выработку лейкоцитов, играющих ключевую роль в борьбе с инфекциями.

  • Красный сладкий перец. Красный сладкий перец содержит почти втрое больше витамина С, чем обычный апельсин. Перец – это богатый источник бета-каротина. Помимо укрепления иммунной системы, витамин С способен помочь вам сохранить здоровую кожу.

  • Брокколи – это один из самых полезных овощей, которые вам следует положить на свою тарелку. Лучший способ сохранить больше питательных веществ в продукте – это приготовить его на пару.

брокколи
Брокколи

  • Чеснок. Он добавляет немного пикантности в пищу и необходим для нашего здоровья. Чеснок ценен в борьбе с инфекциями. Кроме того, оно может замедлить развитие атеросклероза, а также снижает кровяное давление. Иммуностимулирующие свойства чеснока обусловлены высокой концентрацией серосодержащих соединений, таких как алицин.

  • Имбирь – это еще один ингредиент, который полезен для нашего организма. Имбирь способен уменьшить боль в горле и воспалительные заболевания.

Имбирь
Имбирь

  • Миндаль. Витамин Е является мощным антиоксидантом и ключом к здоровой иммунной системе. Это жирорастворимый витамин, а значит, для его правильного усвоения требуется присутствие жира.

  • Семена подсолнечника также невероятно богаты селеном.

  • Куркума. Эта ярко-желтая горькая пряность уже много лет используется как противовоспалительное средство при лечении остеоартрита и ревматоидного артрита. Исследования показывают, что высокая концентрация куркумина, который придает куркуме характерный цвет, способна помочь уменьшить повреждение мышц, вызванное физической нагрузкой.

  • Зеленый чай. Как зеленый, так и черный чай богаты флавоноидами.

чай
Зеленый чай

  • Киви наполнено необходимыми питательными веществами, в т.ч. фолиевой кислотой, калием, витаминами К и С. Витамин С повышает лейкоциты для борьбы с инфекцией, в то время как другие питательные вещества в киви поддерживают нормальное функционирование остального организма.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой