На своей странице в социальной сети специалисты Киевского центра общественно здоровья о том, какую роль в профилактике различных заболеваний играют овощи и фрукты красного цвета.
Фрукты красного цвета положительно влияют на организм человека. Употребление таких плодов является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижает риск развития онкологических заболеваний.
Фрукты и овощи красного цвета богатые железом, кальцием и фитохимическими элементами. Кроме того, во фруктах и овощах красной группы содержится пигмент ликопен с антиоксидантными свойствами.
Одним из самых полезных фруктов считается гранат.
В нем содержится около 15 аминокислот, 5 из которых незаменимые. В составе граната содержатся витамины К, С, В9 и В6 и минералы - калий, медь, фосфор. При этом гранат - это низкокалорийный фрукт: 100 г содержит всего 72 ккал.
Гранат укрепляет здоровье сердца
В гранате содержится пуникалагин, который нейтрализует свободные радикалы и повышает антиоксидантный статус. Пуникалагин укрепляет стенки сосудов и снижает уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) . Это препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
Гранат препятствует развитию артроза
Артроз - это самое распространенное заболевание суставов. По статистике, артрозом страдает более 10% населения Земли. Это острое воспаление и болевые ощущения во время движений. Гранат богат витамином К, который играет значительную роль в обмене веществ в костях и соединительных тканях. В частности, участвует в усвоении кальция.
Научные исследования свидетельствуют: ежедневное потребление граната является профилактикой деформации хрящевых тканей, которые могут приводить к остеоартрозу (дистрофическое заболевание суставов, вызванное дегенерацией суставного хряща).
Гранат обладает противомикробными и противовирусными свойствами, является естественным профилактическим средством для полости рта, поэтому риск возникновения болезней десен снижается.
Также гранат:
- повышает иммунитет;
- обладает сильными антибактериальными свойствами;
- улучшает пищеварение;
- стимулирует аппетит и прекрасно утоляет жажду;
- это профилактическое средство против анемии.
Противопоказания к употреблению граната:
- язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью;
- детский возраст до года;
- частые запоры.
