Організм потребує залозі для вироблення гемоглобіну-білка в червоних кров'яних тільцях, який переносить кисень з легенів в органи і тканини по всьому тілу. Без достатнього рівня заліза еритроцити не можуть ефективно переносити кисень до тканин організму. Є кілька ознак, на які слід звернути увагу при дефіциті мінералів. Про це повідомляє видання
Клініка Майо стверджує, що: "спочатку залізодефіцитна анемія може бути настільки легкою, що залишається непоміченою. Але в міру того, як в організмі стає більше дефіциту заліза і погіршується анемія, ознаки і симптоми посилюються».
Людині може не вистачати заліза в раціоні, і це може викликати залізодефіцитну анемію.
Найбагатшим джерелом заліза в раціоні є м'ясо і морепродукти, і з цієї причини деякі вегани можуть страждати від дефіциту заліза, хоча є й інші способи включити залізо в свій раціон.
Клініка Майо стверджує, що ознаки та симптоми залізодефіцитної анемії можуть включати:
- екстремальна втома;
- слабкість;
- блідість шкіри;
- біль у грудях, прискорене серцебиття або задишка;
- головний біль, запаморочення або переднепритомний стан;
- холодні руки і ноги;
- запалення або болючість мови;
- ламкі нігті;
- сильна тяга до нехарчових речовин, таких як лід, бруд або крохмаль;
- поганий апетит, особливо у немовлят і дітей з залізодефіцитною анемією.
Деякі люди приймають добавки заліза, якщо вони не отримують достатньої кількості заліза зі свого раціону. Однак робити це варто вкрай обережно, оскільки високі дози заліза можуть бути смертельними. Не приймайте їх без попередньої консультації лікаря.