Завдяки збалансованому хімічному складу, м'якому смаку і кількості вітамінів, банани стали незамінним продуктом на полицях магазинів по всьому світу. Їх їдять сирими, використовують у випічці, сушать і навіть смажать. Банан з ботанічної точки зору – ягода, адже бананова рослина – це гігантська трава і її плоди не відносяться до переліку ягід, які зовсім не мають протипоказань.
Лікарі не радять вживати банани:
• Людям з серцевими захворюваннями, варикозом і підвищеним тиском, так як вони сприяють виведенню рідини з організму, кров стає істотно густіша.
• Діабетикам не можна їсти стиглі плоди через високий вміст цукру. Однак незрілі банани для них цілком безпечні.
• При подразненні шлунка відбувається відтік жовчі і банани викликають здуття.
• Тим, хто страждає від надмірної ваги, вживання бананів не рекомендується через концентрацію клітковини і крохмалю. Вони сприятимуть підвищенню рівня цукру в крові.
• Алергікам
Не забувайте ретельно мити шкірку перед вживанням. Фахівці вважають, що деякі підприємці обробляють цілий ряд швидкопсувних продуктів фенолом для довгого збереження свіжості. У великих дозах він може бути токсичним. При будь-якому дискомфорті слід негайно звернутися до лікаря.
Про корисні і шкідливі властивості бананів можете подивитися тут:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
