На своїй сторінці в соціальній мережі фахівці Київського Центру громадського здоров'я продукт, який неймовірно корисний для здоров'я.
Йдеться про горіхи.
Експерти повідомили, що в тарілці здорового харчування горіхи займають почесне місце. Чому вони повинні бути не просто прикрасою до тортів і випічки, а й входити в щоденний наш раціон?
Рекомендовано регулярно вживати порцію горіхів і насіння 5 або більше днів на тиждень. Порція становить ¼ склянки або жменю горіхів (приблизно 20-30 г).
Медики рекомендують вживати горіхи як переус, а також додавати їх під час основного прийому їжі в салати, каші, поєднувати їх з фруктами. Так ви зможете збалансовано харчуватися і систематично вживати горіхи.
Особливо корисними горіхи є для запобігання і зниження розвитку атеросклерозу, ішемічної хвороби серця, захворювань шлунково-кишкового тракту.
Високий вміст клітковини позитивно впливає на роботу кишечника, сприяє поліпшенню перистальтики і очищенню організму від шлаків і токсинів. Вживання горіхів покращує роботу щитовидної залози і забезпечує постачання йоду.
Дієтолого відзначили, що дефіцит споживання горіхів стає причиною смертей мільйонів людей щорічно. Довготривалі дослідження показали, що систематичне споживання горіхів збільшує тривалість життя на 2 роки.
Горіхи містять велику кількість антиоксидантів, тому вони допомагають знизити ризик розвитку онкологічних захворювань.
Регулярне вживання горіхів значно покращує роботу головного мозку в першу чергу через ненасичених жирів (омега-3, -6 і -9 жирних кислот). Також знижується рівень холестерину в крові, зміцнюється імунітет.
Протисклеротичну дію горіхів забезпечує профілактику серцево-судинних захворювань, а вміст в горіхах мікроелементів дозволяє зміцнити серце.
Дослідження, проведене японськими вченими, довело корисні властивості кешью для зубів і ясен.
