Ковбаса, яка продається в магазинах і супермаркетах, дуже часто містить в своєму складі різні добавки, які можуть негативно позначатися на здоров'ї людини.
Про це в ефірі телеканалу повідомив завідувач кафедри технології м'яса та м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний.
"В ковбасах м'ясних треба більше контролювати вміст м'яса механічної обвалки, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі включає в себе не зовсім корисні речовини", - сказав експерт.
Що буде з організмом, якщо їсти білий хліб кожен день?
А доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін розповів про те, які добавки в ковбасних виробах найнебезпечніші.
"Різні добавки. Багато з них зашифровані певними "єшками". Наприклад, зараз в ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 людей має непереносимість глютену, і безумовно, навіть в невеликих кількостях глютен може викликати проблеми з кишечником", - повідомив він.
Дивись відео по темі:
Нагадаємо, що раніше ми писали про те, що в Україні виявили небезпечну дитячу іграшку і показали як вона виглядає. Подробиці в матеріалі по посиланню.
Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань
- В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
- Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
- Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
- Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
- Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
- Правила самоізоляції під час пандемії тут.
- Як зробити антисептик будинку дивись тут
- Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
