У складі картоплі міститься:

  • вітаміни: Е, К, Zn, Д, РР, В, В6, В2, в, С;
  • мінерали: К, P Ca Fe;
  • фолієва, лимонна, кавова, паракумаринова, хлорогенова кислоти.

Медики називають такі корисні властивості картоплі:

  • має протизапальну дію;
  • позитивно впливає на серцево-судинну систему і знижує ризик розвитку серцевих хвороб;
  • калій у складі картоплі впливає на зниження кров'яного тиску за рахунок розслаблення кровоносних судин;
  • сприяє поліпшенню функціонування мозку і знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера;
  • позитивно впливає на роботу нервової системи;
  • запобігає запори;
  • мінерали кальцій і фосфор, що містяться в картоплі, зміцнюють кістки;
  • деякі дослідження показують, що вживання картопляного соку може полегшувати напругу, яке у деяких жінок виникає при ПМС;
  • покращує стан шкіри, волосся і нігтів;
  • покращує обмін речовин;
  • виводить з організму зайву рідину і сіль;
  • знижує кислотність шлунка;
  • сприяє зниженню рівня "поганого" холестерину;
  • знижує рівень цукру в крові;
  • нормалізує кислотно-лужний баланс;
  • підвищує рівень гемоглобіну в крові.

Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань

  1. В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
  2. Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
  3. Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
  4. Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
  5. Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
  6. Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
  7. Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
  8. Правила самоізоляції під час пандемії тут.
  9. Як зробити антисептик будинку дивись тут
  10. Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою