Не дарма гарбуз називають"королевою осені". У складі овоча містяться:
- вітаміни А, В1, В2, С, D, Е, РР, Т І К;
- азотисті і білкові речовини;
- органічні кислоти;
- клітковина, крохмаль, каротин;
- глюкоза, фруктоза, сахароза;
- солі міді, фосфору, заліза, цинку.
Медики називають такі корисні властивості гарбуза:
- корисна для серцево-судинної системи, оскільки зміцнює судини і нормалізує тиск;
- підвищує імунітет;
- знижує рівень "поганого" холестерину;
- сприятливо позначається на печінки, жовчному міхурі та його проток, а також покращує роботу шлунково-кишкового тракту, оскільки має жовчогінну дію;
- лікарі рекомендують вживати гарбуз при туберкульозі, атеросклерозі, запорах, діабеті, подагрі, жовчнокам'яній хворобі;
- покращує стан шкіри;
- незамінна при гастриті, виразковій хворобі, рефлюксній хворобі (коли у людини виникає печія) і СРК (синдромі роздратованого кишечника);
- м'якоть стиглого овоча допомагає при безплідді, ерозії шийки матки, жіночих запаленнях, вагініті;
- гарбузове насіння мають антипаразитарну дію;
- стабілізує обмін речовин;
- нормалізує водно-сольовий баланс;
- сприяє очищенню організму від токсинів і шлаків.
Як і всі продукти, гарбуз має ряд протипоказань. Варто виключити зі свого меню яскравий овоч при наявності:
- гострої фази виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки;
- харчової алергії на цей продукт;
- розлади шлунка;
- гіпотонія;
- підвищеної кислотності;
- дітям до 6 місяців;
- цукрового діабету.
Дивись відео про користь і шкоду гарбуза:
Як уберегтися від коронавірусу: 5 корисних посилань
- В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
- Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
- Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.