На своїй сторінці в соціальній мережі, Колишня в.о. міністра охорони здоров'я України Уляна Супрун розповіла, чим може бути небезпечне вживання хліба.

Хліб нерідко є джерелом надмірної кількості солі в нашому раціоні: в 100 грамах міститься приблизно п'ята частина денної норми солі.

Уляна Супрун
Уляна Супрун

А багато солі-це ризик роздобути серцево-судинні хвороби, що в основному пов'язано з високим артеріальним тиском або серцевою недостатністю, - повідомила Супрун.

По-друге, зазвичай в хлібі міститься мало клітковини. Якщо ж білий хліб з'їсти ще й дуже свіжим, недостатньо його пережовуючи, то це загрожує виникненням проблем з травленням, оскільки ферментам важко в таких умовах діяти рівномірно. А ще, у білого хліба високий глікемічний індекс-це означає, що він дуже швидко піднімає рівень цукру в крові. Різкі коливання рівня цукру шкідливі, тому що вони:
▪ прискорюють старіння і сприяє набору ваги;
▪ сприяє розвитку нечутливості тканин до інсуліну, а людям з цукровим діабетом 2 типу вони особливо небезпечні.

дрожжи, вред
Дріжджовий хліб

Однак, відмовлятися від хліба не потрібно, але варто ретельно стежити, щоб обраний хліб був приготований з цільнозернового борошна і містив менше солі і цукру.

Дивись відео по темі:

Нагадаємо, що знизити ризики зараження коронавірусом можна, дотримуючись нескладних правил:

  1. Доктор Комаровський відповів, де грань між" лікуйтеся вдома"і пізно звернулися". Читавши по посиланню.
  2. Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
  3. Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
  4. Чи зможе спека знищити коронавірус? Відповідь медиків за посиланням.
  5. Курці рідше хворіють коронавірусом?: лікарі дали вичерпну відповідь. Подробиця тут.
  6. Чому доктор Комаровський жорстко висловився з приводу носіння медичних рукавичок? Відповідь по посиланню.
  7. Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
  8. Як їздити в метро, щоб не заразитися коронавірусом тут.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою