У складі баклажанів містяться:

  • клітковина;
  • розчинні цукру;
  • пектин;
  • білки;
  • калій, кальцій, фосфор;
  • залізо, магній, натрій;
  • вітаміни С, В1, В2, В5, РР.

Медики називають такі корисні властивості баклажанів:

  • нормалізують водно-сольовий і ліпідний обміни;
  • виводять солі сечової кислоти;
  • корисні для профілактики і лікування атеросклерозу;
  • сік з баклажанів має антисептичні та антибактеріальні властивості, допомагає справлятися з інфекціями;
  • нормалізують артеріальний тиск і знижують ризик розвитку інсульту;
  • допоможуть впоратися із запорами;
  • "синенькі" варто включити в свій раціон жінкам, у яких є схильність до розвитку пухлини ендометрію і захворювань нирок;
  • позитивно впливають на кровоносні судини і здоров'я печінки;
  • покращують стан волосся і нігтів;
  • знижує ризик виникнення онкологічних захворювань;
  • завдяки фолієвої кислоти в складі, баклажани корисні вагітним дівчатам;
  • антиоксиданти у складі баклажанів сповільнюють процеси старіння.

Протипоказання баклажанів:

  • виразкова хвороба шлунка і 12-ти палої кишки;
  • гострі гастрити і шлунково-кишкові розлади;
  • панкреатит;
  • камені в нирках;
  • артрит і запалення суглобів;
  • індивідуальна непереносимість.

Нагадаємо, що знизити ризики зараження коронавірусом можна, дотримуючись нескладних правил:

  1. Доктор Комаровський відповів, де грань між "лікуйтеся вдома" і пізно звернулися". Читай по посиланню.
  2. Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай рекомендацій для батьків.
  3. Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
  4. Зможе спека знищити коронавірус? Відповідь медиків по посиланню.
  5. Курці рідше хворіють коронавірусом?: лікарі дали вичерпну відповідь. Подробиці тут.
  6. Чому доктор Комаровський жорстко висловився з приводу носіння медичних рукавичок? Відповідь по посиланню.
  7. Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
  8. Як їздити в метро, щоб не заразитися коронавірусом тут.

Раніше ми писали про популярних продуктах, які можуть спровокувати виникнення інфаркту. Про які продукти варто забути, щоб уникнути проблем зі здоров'ям читай в рекомендаціях лікарів в матеріалі за адресою.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою