Результати досліджень учених показали, що в норі, спіруліні, ламінарії та інших морських рослинах вітамінів і мікроелементів більше, ніж у самих корисних свіжих овочах і фруктах. Морські водорости - просто скарбниця важливих мінералів: кальцію, магнію, цинку і селену.
Як схуднути без дієт в домашніх умовах
Покращують роботу щитовидної залози
Щитовидна залоза відповідає за виділення гормонів, які "відповідають" за зростання, відновлення клітин і вироблення енергії. Для того, щоб заліза виконувала свої функції їй необхідний йод.
Морські водорості в своєму складі містять велику кількість йоду, який у концентрованому вигляді поглинають з океану. В одній порції водоростей міститься 1682% від рекомендованої добової норми.
У всіх видах морських водоростей присутній фукоїдан, це речовина здатне вбивати ракові клітини і блокувати поява нових.
Допомагають зберегти здоров'я кишечника
Водорості багаті клітковиною - одним з кращих стимуляторів здоров'я кишечника. У п'яти грамах водоростей міститься приблизно 14% рекомендованої денної норми клітковини. Вона сприяє здоровому травленню і довгому збереженню почуття ситості. Дослідження також показують, що їжа, багата клітковиною, сприяє запобіганню хронічних недуг, включаючи хвороби серця і деякі види онкологічних захворювань.
Вчені назвали 4 продукти, які з легкістю можуть замінити м'ясо
Сприяють схудненню
Часто медики рекомендують бурі водорості при лікуванні людей, що страждають надмірною вагою. У їх складі перебуває фукоксантин, який допомагає прискорювати метаболізм. Також ця речовина бере участь у нормалізації рівня цукру.
Сприяння морських водоростей схудненню доведено дослідниками, які провели низку експериментів з мишами. Навіть при живленні з великим вмістом жиру особини з морськими водоростями в раціоні не набирали стільки ваги, як ті миші, яким не давали водорості.
Нормалізують артеріальний тиск
Морські водорості містять поліненасичені жирні кислоти Омега-3. Включення цих рослин у раціон на регулярній основі сприяє поліпшенню складу крові, зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань, нормалізації артеріального тиску. Не дарма в країнах, населення яких постійно вживає водорості в їжу, відсоток таких захворювань, як інсульт та інфаркт міокарда, нижче, ніж в середньому по світу.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс
