Як додані цукру можуть нам зашкодити? Вони сприяють розвитку карієсу, стійкості до інсуліну і розвитку діабету 2 типу, ожиріння і серцево-судинних хвороб.
Ось приблизні кількості цукру в різних популярних напоях:
- Солодкі газовані напої — 10% цукру. Наприклад, маленька пляшка коли — це 35 грамів цукру.
- Холодний чай у пляшці — 500 мілілітрів «свіжості», які містять денну норму цукру — від 20 до 55 грамів. Холодні напої, до того ж, не вирішують питання терморегуляції в спеку. Доцільніше пити гарячий чай і потіти.
- Солодкі йогурти — близько 15% цукру. Маленька пляшечка як корисного йогурту «зі злаками, ягодами, чіа і кіноа» містить більше 30 грамів цукру, а пів-літрову тетрапак перевищує максимальну добову норму. Вельми сумнівна користь.
- Соки — 10 грамів цукру в 100 мілілітрах. Навіть якщо ви бачите «без цукру», він там все одно є, тому що він у фруктах. Але на відміну від фруктів або ягід, соку не вистачає клітковини, тому його глікемічний індекс вище.
- Енергетики — від 3 до 60 грамів цукру в банку. Це може бути доцільно підживлення для людини в екстремальних умовах, коли немає відпочинку та можливості поїсти. Іншим людям варто усвідомлювати, що ці цукру дістануться не мозку і не м'язів, а підшкірного жиру та печінки.
Найкращим способом обмежити споживання цукру — поступово привчати себе до несладкому чаю, кави і йогуртом. З часом ти звикнеш і цілком зможеш обійтися без солодкого.
Які аналізи потрібно здавати раз в рік: список від відомого дієтологаДивись відео, в якому ми задали самі дивні питання дієтолога про харчування:
Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.
Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
