Багато господинь обожнюють домашні бісквіти за швидкість і простоту приготування. Всі інгредієнти знайдуться в будь-якому холодильнику. Якщо прикрасити бісквіт шоколадною глазур'ю, то можна подати його і на святковий стіл. Повірте, гості будуть в захваті! А ще, якщо вийшов бісквіт розрізати навпіл і змастити домашнім варенням або повидлом, виходить невимовно смачний і апетитний пиріг для домашнього чаювання в колі сім'ї.

Інгредієнт:

  • Кефір — 1 стакан
  • Цукор - 1 стакан
  • Рафінована соняшникова олія-2 ст. ложки
  • Сода - 1 ч. ложка погасити оцтом
  • Борошно (тісто має вийде рідким, як на оладки)
  • При бажанні можна додати горіхи, мак або родзинки

Спосіб приготування:

  1. У великій мисці з'єднуємо кефір, цукор, соняшникову олію, соду погашену оцтом і борошно — збиваємо все міксером. Можна так само перемішати тісто виделкою або віночком, на смак це не вплине. Тісто має вийде як густа сметана.
  2. При бажанні додаємо горіхи, родзинки або мак.
  3. Виливаємо тісто в форму для випічки, і випікаємо до готовності.

Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою