Всього на 1 ложці рослинного масла була приготовлена така гора картоплі, і при цьому не треба було хвилюватися, що щось підгорить.
Інгредієнт:
- Картопля-1 кг
- Морквина - 1 шт.
- Помідори - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Трохи спецій для картоплі або тих, що вам подобаються
- Пучок зелені і кілька зубчиків часнику
- Можна зелену цибулю
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
Спосіб приготування:
- Картоплю чистимо і ріжемо кубиками.
- Морквину ріжемо брусочками.
- Лук-півкільцями.
- Все змішуємо, посипаємо спеціями, додаємо столову ложку рослинної олії, натертий на тертці помідор, і ще раз ретельно перемішуємо.
- Розміщуємо нашу суміш в рукав для запікання і на деку в духовку, прогріту до 180 градусів на 1,5 години.
- Витягуємо картоплю.
- Пересипаємо в каструлю або миску, додаємо дрібно порубаний або видавлений через прес часник і подрібнену зелень.
- Акуратно перемішуємо і закриваємо зверху плівкою. Даємо настоятися 3-5 хвилини. ⠀
Більше цікавих рецептів можна прочіать на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
