У кожної господині є перевірені рецепти, за якими з року в рік на святковому столі з'являються апетитні паски, прикрашені красивою білосніжною шапочкою. Пропонуємо рецепт рум'яної, м'якої і дуже ароматної паски.
Інгредієнт:
- Сир 5-9% - 300 г
- Масло вершкове-100 г
- Яйця-4 шт.
- Борошно-300 г
- Цукор - 270 г
- Ванілін - 1 пакетик
- Сіль-щіпка
- Розпушувач-2 ч. ложки з невеликою гіркою
Спосіб приготування: ⠀
- Сир збити блендером. В окремій ємності збити віночком яйця, додати цукор, сіль, ванілін, вершкове розтоплене масло.
- Перемішати і додати сир, все ще раз ретельно перемішати до однорідної консистенції, додати просіяне борошно і розпушувач.
- За бажанням можна додати промитий і висушений родзинки.
- Ще раз перемішати і викласти тісто у форму.
- Форми заполонити на 3/4.
- Випікати в розігрітій духовці при 180 С 40-50 хвилин, готовність перевірити зубочисткою. Зубочистка повинна бути суха.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
⠀
