З цього тіста можна пекти абсолютно все - піцу, пиріжки, булочки, якщо додати ваніль, трохи більше цукру і трохи розтопленого маргарину. Якщо, раптом, вам здасться що за 30 хвилин тісто недостатньо підійшло, не турбуйтеся, так і повинно бути, воно піднімається при випічці.

Інгредієнт:

  • Кефір - 1 стакан
  • Рослинна олія-0,5 склянки
  • Сухі дріжджі - 1 пакетик
  • Сіль - 1 ч. - ложка
  • Цукор - 1 ст. ложка
  • Борошно-3 склянки

Спосіб приготування:

  1. Кефір змішати з маслом і трохи підігріти.
  2. Додати сіль і цукор.
  3. Борошно просіяти і змішати з дріжджами.
  4. Влити поступово кефірну суміш і замісити тісто.
  5. Накрити і поставити в тепло на 30 хвилин.
  6. Поки тісто буде підходити, можна приготувати начинку.
  7. Деко застелити промасленим папером, сформувати пиріжки, укладати на деко швом вгору.
  8. Поки нагрівається духовка, дати їм трохи расстояться (хвилин 10).
  9. Змастити пиріжки яйцем.
  10. Випікати при температурі 180-200 С до золотистого кольору.

Нагадаємо, що Мережу розсмішило відео, де американські діти пробують борщ, ватрушки і млинці з червоною ікрою - реакція малюків забавляє

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою