Щоб дієтична і низькокалорійна їжа була ще й смачною, головне знати правильні рецепти. Сьогодні хочемо поділитися з простим і дуже смачним рецептом салату з буряка і курячого філе, який готується за лічені хвилини і порадує своїм смаком і розкішним зовнішнім виглядом.
Інгредієнт:
Куряче філе-600 г
Йогурт-2 ст. ложки
Волоські горіхи - 100 г.
Буряк — 1 шт.
Зелень
Приправи - на розсуд
Спосіб приготування:
Відварюємо в підсоленій воді куряче філе.
Охолоджуємо і рубаємо його на дрібні шматочки.
Буряк відварюємо і трьом на тертці, додаємо до курки.
У блендері подрібнюємо волоські горіхи, заливаємо їх йогуртом, гарненько перемішуємо і додаємо до курячо-бурякової нарізки.
Після чого ріжемо дрібно зелень і додаємо приправи за смаком.
Все ретельно змішуємо і залишаємо в холодильнику на пару годин.
