Тісто на рогалики готується без яєць, вершкового масла та інших молочних продуктів, тому воно виходить дуже слухняним. На виході отримаємо недороге, ніжне і розсипчасте домашнє ласощі.
Інгредієнт:
- Мінеральна газована вода-100 мл
- Рослинна олія-90 мл
- Борошно-280 г
- Цукор - 1 ст. ложка
- Розпушувач-1/2 ч. ложки
- Сіль-щіпка
- Улюблене повидло
Спосіб приготування:
- У мисці за допомогою віночка змішуємо борошно з цукром, розпушувачем і сіллю.
- Поступово вливаємо газовану воду, трохи перемішуємо. Додаємо рослинне масло, замішуємо м'яке тісто. Якщо буде липнути до рук, то потрібно додати ще борошна.
- Ми залишаємо тісто постояти 5-10 хвилин при кімнатній температурі (за бажанням).
- Тісто ділимо на дві рівних частини. Кожну частину розгортаємо в тонкий коло. Товщина 1-2 мм.
- Далі розрізаємо на шістнадцять рівних частин (трикутників).
- На широкий край кожного сегмента тесту кладемо повидло, скручуємо в рогалик.
- Перекладаємо на деко, відправляємо в духовку на 10-15 хвилин.
- Випікаємо при температурі 180 градусах.
Нагадаємо, що Мережу розсмішило відео, де американські діти пробують борщ, ватрушки і млинці з червоною ікрою - реакція малюків забавляє
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
