Тесто на рогалики готовится без яиц, сливочного масла и других молочных продуктов, поэтому оно получается очень послушным. На выходе получим недорогое, нежное и рассыпчатое домашнее лакомство.

Ингредиенты:

  • Минеральная газированная вода – 100 мл
  • Растительное масло – 90 мл
  • Мука – 280 г
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель – 1/2 ч. ложки
  • Соль - щепотка
  • Любимое повидло

Способ приготовления:

  1. В миске при помощи венчика смешиваем муку с сахаром, разрыхлителем и солью.
  2. Постепенно вливаем газированную воду, немного перемешиваем. Добавляем растительное масло, замешиваем мягкое тесто. Если будет липнуть к рукам, то нужно добавить еще муки.
  3. Оставляем тесто постоять 5-10 минут при комнатной температуре (по желанию).
  4. Тесто делим на две равных части. Каждую часть раскатываем в тонкий круг. Толщина 1-2 мм.
  5. Дальше разрезаем на шестнадцать равных частей (треугольников).
  6. На широкий край каждого сегмента теста кладем повидло, скручиваем в рогалик.
  7. Перекладываем на противень, отправляем в духовку на 10-15 минут.
  8. Выпекаем при температуре 180 градусах.

Напомним, что Сеть рассмешило видео, где американские дети пробуют борщ, ватрушки и блинчики с красной икрой – реакция малышей забавляет

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой