Легкий рецепт приготування креветок з часником і насиченим вершковим соусом. Всі ці яскраві і смачні аромати, змішані з морепродуктами дають неповторний смак.
Інгредієнт:
- Оливкова олія-2 ч. ложки
- Нарізаний бекон - 120 г
- Цибуля - 1 шт.
- Кілька нарізаних зубчиків часнику
- Очищені великі креветки-500 г
- Вершки 20% - 300 мл
- Пармезан-60 г
- Сіль і перець - за смаком
- Нарубана петрушка - 1 ст. ложка
Спосіб приготування:
- Розігрійте масло в сковорідці, обсмажте на ньому бекон до хрусткого стану, перекладіть бекон на паперову серветку.
- У тій же сковорідці обсмажте цибулю і часник протягом хвилини, додайте креветки і смажте ще хвилину.
- Додайте вершки, сир, перемішайте і готуйте ще 1 хвилину, додайте сіль і перець, готуйте до розплавлення сиру, поверніть в сковорідку бекон і перемішайте.
- Посипте блюдо петрушкою, подавайте з пастою, рисом, картопляним пюре або овочами.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
