Легкий рецепт приготовления креветок с чесноком и насыщенным сливочным соусом. Все эти яркие и вкусные ароматы, смешанные с морепродуктами дают неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 2 ч. ложки
- Нарезанный бекон - 120 г
- Лук - 1 шт.
- Несколько нарезанных зубчиков чеснока
- Очищенные крупные креветки - 500 г
- Сливки 20% - 300 мл
- Пармезан - 60 г
- Соль и перец - по вкусу
- Нарубленная петрушка - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
- Разогрейте масло в сковородке, обжарьте на нем бекон до хрустящего состояния, переложите бекон на бумажную салфетку.
- В той же сковородке обжарьте лук и чеснок в течение минуты, добавьте креветки и жарьте еще минуту.
- Добавьте сливки, сыр, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, добавьте соль и перец, готовьте до расплавления сыра, верните в сковородку бекон и перемешайте.
- Посыпьте блюдо петрушкой, подавайте с пастой, рисом, картофельным пюре или овощами.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
