Легкий рецепт приготовления креветок с чесноком и насыщенным сливочным соусом. Все эти яркие и вкусные ароматы, смешанные с морепродуктами дают неповторимый вкус.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло - 2 ч. ложки
  • Нарезанный бекон - 120 г
  • Лук - 1 шт.
  • Несколько нарезанных зубчиков чеснока
  • Очищенные крупные креветки - 500 г
  • Сливки 20% - 300 мл
  • Пармезан - 60 г
  • Соль и перец - по вкусу
  • Нарубленная петрушка - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

  1. Разогрейте масло в сковородке, обжарьте на нем бекон до хрустящего состояния, переложите бекон на бумажную салфетку.
  2. В той же сковородке обжарьте лук и чеснок в течение минуты, добавьте креветки и жарьте еще минуту.
  3. Добавьте сливки, сыр, перемешайте и готовьте еще 1 минуту, добавьте соль и перец, готовьте до расплавления сыра, верните в сковородку бекон и перемешайте.
  4. Посыпьте блюдо петрушкой, подавайте с пастой, рисом, картофельным пюре или овощами.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой