Коли необхідно щось приготувати дуже швидко-рубані котлети одне з найбільш ідеальних страв. Знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Всі продукти прості і є в кожному холодильнику.

Інгредієнт:

  • Куряче філе-400 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Цибуля-100 г
  • Манна крупа – 1,5 ст. ложки
  • Майонез-2 ст. ложки
  • Сіль, перець - за смаком
  • Рослинна олія для смаження

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками, кладемо в миску.
  2. Нарізаємо дрібно цибулю, додаємо його до м'яса. Все солимо, перчимо до смаку. Можна додати інші приправи. Наприклад, солодку паприку, яка ідеально поєднується з курячим м'ясом.
  3. Додаємо ще майонез і перемішуємо. Потім розбиваємо одне яйце, всипаємо манну крупу. Знову перемішуємо. Ми залишаємо масу на 10 хвилин, щоб манка набухла.
  4. У сковороду наливаємо трохи рослинного масла, ставимо на плиту. Потім за допомогою столової ложки викладаємо трохи м'ясної маси. Таким чином, смажимо котлети на середньому вогні приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку.
  5. Максимум 30 хвилин і котлети можна пробувати.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою