А ти вже склала новорічне меню? Якщо ще "ні", то пропонуємо скористатися нашим рецептом і приготувати найшвидшу закуску - просто нарізали помідори і зверху прикрасили смачною сирною начинкою. На все про все тобі знадобиться всього 10 хвилин!
Інгредієнт:
- Помідори-2-3 шт.
- Твердий сир-100 г
- Варене яйце
- Часник-2-3 зубчики
- Майонез або сметану - 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- Твердий сир натираємо на дрібній тертці. Трохи сиру залишаємо для прикраси.
- Також натираємо варене яйце і часник (або пропускаємо через прес). Змішуємо з сиром.
- Додаємо майонез і перемішуємо сирну масу. Якщо будете готувати зі сметаною, додайте трохи солі.
- Помідори нарізаємо кружечками товщиною приблизно 1-1, 5 см.потім змащуємо сирною начинкою. Зверху посипаємо тертим сиром і можна відразу подавати до столу.
- Щоб закуска виглядала святково і красиво, прикрасьте її зеленню. Підійде петрушка або кріп.
- Якщо помідори невеликі, можна розрізати їх просто навпіл
Корисна порада: замість помідор можна взяти маленькі грінки. Вийде також дуже смачно.
Нагадаємо, що раніше ми розповіли, доак приготувати швидкий новорічний салат з самих звичайних бюджетних продуктів.
Якщо готувати "Олів'є" класичним способом, то він виходить досить важким і ситним, але є спосіб зробити його більш легким і навіть дієтичним. Якщо замінити солоні огірки на свіжі, варену ковбасу на курку, а консервований горошок на заморожені, то «олів'є» стане легким і навіть повітряним.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
