Серед усього різноманіття новорічних страв, хочемо запропонувати тобі найкрутіші рецепти салатів, які вразять незвичайним складом і оригінальним смаком - незвичайний «Олів'є», оригінальний крабовий і ніжна «Мімоза» з куркою.

Інгредієнти до салатів

Олів'є з мовою

Інгредієнт:

  • Картопля-5 шт.
  • Морквина-2 шт.
  • Курячі яйця-4 шт.
  • Мариновані огірочки-7-8 шт. (невеликих)
  • Банка зеленого горошку
  • Яловичий язик-300 г
  • Каперси-2-3 ст. ложки
  • Майонез

Салат з крабовими паличками

Інгредієнт:

  • Крабові палички-200 г
  • Сир-200 г
  • Кукурудза-200 г
  • Яйця-2 шт.
  • Салат айсберг
  • Консервований ананас шматочками
  • Сметана або майонез

Мімоза з куркою

Інгредієнт:

  • Куряче філе-400 г
  • Картопля-3 шт.
  • Морквина-2-3 шт.
  • Яйця-4 шт.
  • Майонез

Дивись відео приготування салатів:

Нагадаємо, що раніше ми розповіли, доак приготувати швидкий новорічний салат з самих звичайних бюджетних продуктів.

Якщо готувати "Олів'є" класичним способом, то він виходить досить важким і ситним, але є спосіб зробити його більш легким і навіть дієтичним. Якщо замінити солоні огірки на свіжі, варену ковбасу на курку, а консервований горошок на заморожені, то «олів'є» стане легким і навіть повітряним.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою