Серед усього різноманіття новорічних страв, хочемо запропонувати тобі найкрутіші рецепти салатів, які вразять незвичайним складом і оригінальним смаком - незвичайний «Олів'є», оригінальний крабовий і ніжна «Мімоза» з куркою.
Інгредієнти до салатів
Олів'є з мовою
Інгредієнт:
- Картопля-5 шт.
- Морквина-2 шт.
- Курячі яйця-4 шт.
- Мариновані огірочки-7-8 шт. (невеликих)
- Банка зеленого горошку
- Яловичий язик-300 г
- Каперси-2-3 ст. ложки
- Майонез
Салат з крабовими паличками
Інгредієнт:
- Крабові палички-200 г
- Сир-200 г
- Кукурудза-200 г
- Яйця-2 шт.
- Салат айсберг
- Консервований ананас шматочками
- Сметана або майонез
Мімоза з куркою
Інгредієнт:
- Куряче філе-400 г
- Картопля-3 шт.
- Морквина-2-3 шт.
- Яйця-4 шт.
- Майонез
Дивись відео приготування салатів:
Нагадаємо, що раніше ми розповіли, доак приготувати швидкий новорічний салат з самих звичайних бюджетних продуктів.
Якщо готувати "Олів'є" класичним способом, то він виходить досить важким і ситним, але є спосіб зробити його більш легким і навіть дієтичним. Якщо замінити солоні огірки на свіжі, варену ковбасу на курку, а консервований горошок на заморожені, то «олів'є» стане легким і навіть повітряним.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.