Традиційно на Новий рік готують "Олів'є», "Шубу" і салат з крабових паличок. Сьогодні хочемо запропонувати оригінальний і дуже легкий рецепт листкового салату. До його складу входить всього чотири інгредієнта, п'ятим шаром буде майонезна сіточка.

Інгредієнт:

• Крабові палички-250 г
• Варена морква - 2 шт.
• Сир – 150 г
• Яйця варені-5 шт.
• Майонез-200 г
• Сіль, перець - за смаком
• Для оформлення салату знадобиться невелике кільце від рознімної форми.

Спосіб приготування:

1. Крабові палички, морква, яєчні білки і сир натерти на крупній тертці. Жовтки розім'яти виделкою.
2. За допомогою кільця викласти всі інгредієнти шарами.
3. Перший-морква, яку потрібно посолити + майонезна сіточка.
4. Другий-крабові палички + сітка з майонезу.
5. Третій шар сир + майонез
6. Четвертий-жовтки + майонез.
7. Останній п'ятий шар-яєчні білки.
8. Можна прикрасити салат зеленню.

Нагадаємо, що раніше ми розповіли, доак приготувати швидкий новорічний салат з самих звичайних бюджетних продуктів.

Якщо готувати "Олів'є" класичним способом, то він виходить досить важким і ситним, але є спосіб зробити його більш легким і навіть дієтичним. Якщо замінити солоні огірки на свіжі, варену ковбасу на курку, а консервований горошок на заморожені, то «олів'є» стане легким і навіть повітряним.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

1. З червоною помадою на губах: кохана жінка Андрія Данилка приміряла образ рокової жінки.
   

2. Найбільш трендові відтінки волосся на 2021 рік: Катя Сільченко і Віталік Дацюк розповіли, як вибрати свій ідеальний колір.

3. "Палетка - не рулетка": пофарбувати волосся також просто, як і зустрітися подруго.
   

4. Вони перемогли: 10 прикладів того, як сильно змінюється зовнішність людини, при кардинальній втраті ваги.

5. Кардіолог про основні причини болі в серці, набряках та відмінності інфаркту у чоловіків і жінок. Необхідно знати всім.