Крім складних страв для різноманітності на Новий рік можна приготувати самі звичайні бутерброди і оформити їх так, що вони стануть прикрасою будь-якого святкового столу. Хочемо запропонувати хрусткі бутерброди з маринованими огірочками – виходить красиво і дуже смачно!
Інгредієнт:
- Чорний хліб - 10-12 скибочок
- Рослинна олія-2 ст. ложки
- Сіль, італійські трави - за смаком
- Часник - 1 зубчик
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Мариновані огірки - 2 шт.
- Сир пластинками
Спосіб приготування:
- Спочатку розігріваємо духовку до 200°С.
- На деко викласти скибочки чорного хліба. Кожен змастити олією, посолити і присипати приправою. Відправити в духовку на 15 хвилин.
- Цибулю нарізати кубиками, моркву потерти на тертці.
- Потім обсмажити на олії до повної готовності моркви. В кінці посолити за смаком.
- Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками.
- Готовий лук з морквою перекласти в миску і з'єднати з огірками.
- За допомогою спеціальних формочок, які можна купити в будь-якому кондитерському магазині, вирізати фігурки з сиру. На Новий рік можна в формі сніжинки.
- Кожну скибочку хліба натерти зубчиком часнику. Викласти начинку і прикрасити сирними фігурками.
Дивись відео:
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
