Помимо сложных блюд для разнообразия на Новый год можно приготовить самые обычные бутерброды и оформить их так, что они станут украшением любого праздничного стола. Хотим предложить хрустящие бутерброды с маринованными огурчиками – получается красиво и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Черный хлеб – 10-12 ломтиков
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Соль, итальянские травы – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Маринованные огурцы – 2 шт.
- Сыр пластинками
Способ приготовления:
- Вначале разогреваем духовку до 200°С.
- На противень выложить ломтики черного хлеба. Каждый смазать растительным маслом, посолить и присыпать приправой. Отправить в духовку на 15 минут.
- Лук нарезать кубиками, морковь потереть на терке.
- Затем обжарить на растительном масле до полной готовности моркови. В конце посолить по вкусу.
- Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Готовый лук с морковью переложить в миску и соединить с огурцами.
- С помощью специальных формочек, которые можно купить в любом кондитерском магазине, вырезать фигурки из сыра. На новый год можно в форме снежинки.
- Каждый ломтик хлеба натереть зубчиком чеснока. Выложить начинку и украсить сырными фигурками.
Смотри видео:
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
