Бик тварина не вибаглива і до того ж він постійно щось жує. Йому не треба особливих вишукувань, просто їжі повинно бути багато, і вона повинна бути смачна! Тому ми починаємо розповідати про рецепти, які можуть прикрасити ваш святковий стіл. Почнемо з самого основного-гаряче м'ясне блюдо. Сьогодні це соковита свинина з чорносливом, запечена в духовці.

Інгредієнт:

  • Свинина - 1.4 кг
  • Гірчиця-4 ч. ложки
  • Майонез-4 ч. ложки
  • Часник - 10 зубчиків
  • Сіль - 1 ч. ложка
  • Перець - 2 щіпки
  • Чорнослив-300 г

Спосіб приготування:

  1. Спочатку готуємо маринад з часнику, гірчиці і майонезу.
  2. Робимо глибокі надрізи на цілісному шматку свинини.
  3. Перекладаємо м'ясо на деко з фольгою і рясно змащуємо маринадом.
  4. Запарюємо чорнослив в окропі. Розміщуємо його в глибокі надрізи.
  5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо м'ясо протягом години.
  6. Потім розгортаємо фольгу і запікаємо ще 30 хвилин для рум'яної скоринки.
  7. М'ясо можна подавати як гарячим, так і охолодженим.
  8. Для зручності свинину можна розрізати на порційні шматки.

Дивись відео:

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Популярні новини зараз

Позитив і Мішель Андраде стали ведучими тревел-шоу "Орел і решка": подробиці

62-річна Шерон Стоун показала свою 86 – річну маму-виглядає розкішно (фото)

Доведено космічним агенством НАСА: ТОП-15 кімнатних рослин, які дійсно очищають повітря

"Ти будеш жити вічно в наших серцях": внучка Григорія Чапкіса повідомила про трагедію в родині

Показати ще

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

  1. З червоною помадою на губах: кохана жінка Андрія Данилка приміряла образ рокової жінки.

  2. Найбільш трендові відтінки волосся на 2021 рік: Катя Сільченко і Віталік Дацюк розповіли, як вибрати свій ідеальний колір.

  3. "Палетка - не рулетка": пофарбувати волосся також просто, як і зустрітися подруго.

  4. Вони перемогли: 10 прикладів того, як сильно змінюється зовнішність людини, при кардинальній втраті ваги.

  5. Кардіолог про основні причини болі в серці, набряках та відмінності інфаркту у чоловіків і жінок. Необхідно знати всім.