Бик тварина не вибаглива і до того ж він постійно щось жує. Йому не треба особливих вишукувань, просто їжі повинно бути багато, і вона повинна бути смачна! Тому ми починаємо розповідати про рецепти, які можуть прикрасити ваш святковий стіл. Почнемо з самого основного-гаряче м'ясне блюдо. Сьогодні це соковита свинина з чорносливом, запечена в духовці.

Інгредієнт:

• Свинина - 1.4 кг
• Гірчиця-4 ч. ложки
• Майонез-4 ч. ложки
• Часник - 10 зубчиків
• Сіль - 1 ч. ложка
• Перець - 2 щіпки
• Чорнослив-300 г

Спосіб приготування:

1. Спочатку готуємо маринад з часнику, гірчиці і майонезу.
2. Робимо глибокі надрізи на цілісному шматку свинини.
3. Перекладаємо м'ясо на деко з фольгою і рясно змащуємо маринадом.
4. Запарюємо чорнослив в окропі. Розміщуємо його в глибокі надрізи.
5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо м'ясо протягом години.
6. Потім розгортаємо фольгу і запікаємо ще 30 хвилин для рум'яної скоринки.
7. М'ясо можна подавати як гарячим, так і охолодженим.
8. Для зручності свинину можна розрізати на порційні шматки.

Дивись відео:

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

1. З червоною помадою на губах: кохана жінка Андрія Данилка приміряла образ рокової жінки.
   

2. Найбільш трендові відтінки волосся на 2021 рік: Катя Сільченко і Віталік Дацюк розповіли, як вибрати свій ідеальний колір.

3. "Палетка - не рулетка": пофарбувати волосся також просто, як і зустрітися подруго.
   

4. Вони перемогли: 10 прикладів того, як сильно змінюється зовнішність людини, при кардинальній втраті ваги.

5. Кардіолог про основні причини болі в серці, набряках та відмінності інфаркту у чоловіків і жінок. Необхідно знати всім.