Якщо ти хочеш здивувати гостей, сміливо готуй ці закусочні мішечки з листкового тіста з ніжною начинкою з курячої грудки і печериць.
Інгредієнт:
- Готове листкове бездріжджове тісто
- Куряча грудка
- Зелень
- Сир
- Шампіньйон
- Ріпчаста цибуля
- Співвідношення продуктів за смаком
Спосіб приготування:
- Сиру курячу грудку наріжемо невеликими кубиками і обсмажити на маслі.
- Печериці промиємо, наріжемо пластинками і обсмажити на маслі.
- Ріпчасту цибулю очистимо, дрібно наріжемо і обсмажити на маслі до прозорості (не підрум'янюючи).
- Зелень петрушки і кропу промиємо, обсушити рушником і дрібно наріжемо.
- Сир натремо на крупній тертці.
- Всі підготовлені інгредієнти начинки помістимо в миску, посолити за смаком і перемішати.
- Прісне листкове тісто згорнемо в рулон.
- Наріжемо рулон шматочками і розкачаємо ці шматочки в кружечки товщиною 4-5 мм.
- Викладемо на середини кружечків з тіста начинку.
- Зберемо вільні краї кружечків зверху на зразок мішечків.
- Акуратно зав'яжемо кожен мішечок гілочкою зелені. Викладемо мішечки на деко, застелене злегка змащеною маслом фольгою або кулінарної папером.Змажемо збитим яйцем або жовтком.
- Для випічки помістимо в духовку при 180 гр. С на 20-25 хвилин до красивого підрум'янювання тесту.
- Подавати на стіл гарячими.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
Ще редакція Сlutch радить прочитати:
-
З червоною помадою на губах: кохана жінка Андрія Данилка приміряла образ рокової жінки.
Знижують ризик інсульту, покращують сон і не тільки: ТОП-5 наукових причин завести кішку вже сьогодні
"Вставати можна тільки в туалет, роблю це за допомогою тростини": Кудрявцева розповіла про самопочуття
Сестри народилися зі зрослими головами: як вони виглядають зараз після вдалої операції (ФОТО)
Герпес, менінгіт і не тільки: які небезпечні хвороби можна" підчепити " через поцілунок
-
Найбільш трендові відтінки волосся на 2021 рік: Катя Сільченко і Віталік Дацюк розповіли, як вибрати свій ідеальний колір.
-
"Палетка - не рулетка": пофарбувати волосся також просто, як і зустрітися подруго.
-
Вони перемогли: 10 прикладів того, як сильно змінюється зовнішність людини, при кардинальній втраті ваги.
-
Кардіолог про основні причини болі в серці, набряках та відмінності інфаркту у чоловіків і жінок. Необхідно знати всім.